Cyklus profit – růst – zlepšení byznysu je v současné podobě nezodpovědný. Musíme ho upravit, řekl Michiel Kernkamp, CEO Nestlé CEE, na konferenci Forum Media.
Z marketérů cirkulátory. To je směr v oblasti udržitelnosti, kterým by se měl dobrovolně nad rámec legislativy vydat celý trh. Nejen Nestlé. „Krize v potravinářském byznysu jsou vždy příležitostí a na jejím konci jsou vítězové a poražení. My chceme být vítězi a transformátory,“ uvedl Michiel Kernkamp a představil nové paradigma.
„Nyní fungujeme v modelu vytvořit zisk, navýšit fondy, vylepšit byznys. A stále dokola. V tom jsme všichni. Jenže tento přístup musíme změnit. Namísto pouhého profitu musíme získat i důvěru, respekt a zájem. To přinese růst nejen fondů, ale i partnerství, inovací, dovedností a recyklačních schémat. A tím dosáhneme nejen zdokonalení byznysu, ale také zlepšení zdraví a blahobytu, komunit a celkově planety,“ popsal úpravu tradičního cyklu s tím, že vše začíná u získání důvěry.
Nestlé se soustředí na tři ústřední oblasti. Pro spotřebitele dobrovolně vytvořilo navigační ukazatele na obalech, které na škále od A do E ukazuje nutriční hodnoty výrobků. V oblasti podpory komunit vytvořilo ku příkladu plán, jak čelit dětské práci při produkci kakaových bobů. V péči o dobro celé planety pak vytvořilo roadmapu, kterak do roku 2050 dosáhnout uhlíkové neutrality, popsalo pětipilířový plán cirkularity obalů, aby do roku 2025 byly ze 100 procent recyklovatelné, nebo znovupoužitelné. „Musíme pomáhat i farmářům, což se dřív nedělo. To zaručí i lepší produkty,“ dodal Michiel Kernkamp.
„Nechceme se už účastnit toho, k čemu vede současné pojetí marketingu. K tomu, že cesta je z jedné strany ohraničena polem a z druhé odpadkovým košem. Teď chceme být cirkulátory. I když to bude náročný přechod, který bude vyžadovat hodně vytrvalosti,“ uzavřel téma „Z talíře k planetě“ generální ředitel Nestlé pro Česko.
