Přenáší oblíbený sortiment vlastních výrobků z velkoformátových hypermarketů do menších obchodů blíž bydlišti zákazníka. Globus otevřel v pražských Stodůlkách novou prodejnu Fresh, jejíž koncept byl připravován téměř výhradně v rámci interních zdrojů obchodního řetězce.
Globus otevřel prodejnu v pondělí 17. října v Petržílkově ulici naproti radnici Prahy 13. Na ploše 238 metrů čtverečních si mohou zákazníci vybírat z nabídky sortimentu čerstvých řeznických a pekárenských potravin vlastní výroby, hotová jídla z restaurace, ovoce a zeleninu a další koloniální zboží. Obchod je přímo navázán na hypermarket na pražském Zličíně, ze kterého je několikrát denně čerstvými komoditami zásobován.
„V malých prodejnách přibližujeme náš sortiment lidem v jejich místě bydliště. V této prodejně lidé mohou pořídit potraviny od čerstvého pečiva ke snídani přes vydatný oběd až po chutnou večeři. Jde o potraviny ve vysoké kvalitě od našich pekařů, řezníků a kuchařů,“ řekla Aneta Turnovská, tisková mluvčí společnosti Globus.
Prakticky celý koncept maloformátové prodejny vznikl „in-house“. „Globus je v porovnání s konkurencí velmi specifický obchod, tudíž vnímáme, že pro udržení integrity je nutné plánování s lidmi, kteří naše provozy dobře znají. Koncept malých prodejen Fresh, respektive jeho poslední verze ve Stodůlkách, byl připravován téměř výhradně v rámci našich interních zdrojů,“ uvedla pro MAM Aneta Turnovská a dodala: „Pro konzultaci směru designových prvků jsme využili externí německou agenturu, která dlouhodobě spolupracuje se společností Globus v Německu.“
První prodejna Globus Fresh byla otevřena na pardubickém sídlišti Dubina v roce 2018 a je v provozu dodnes. Druhou v Praze na Pankráci zavřela v prosinci 2020 po deseti měsících fungování covidová pandemie.
