Společnost AmRest Coffee, provozovatel kaváren Starbucks na českém trhu, zahájila regionální expanzi do Jihomoravského kraje, kde na konci roku otevřela svou už 19. kavárnu. První jihomoravskou provozovnu Starbucks AmRest zprovoznil v Nákupním a zábavním centru Olympia v Brně. Mluvčí společnosti Petra Kubátová prohlásila, že firma si vybrala nákupní centrum, protože v centru Brna ji odradily „vysoké nájmy, a to i ve srovnání s Prahou“. AmRest je součástí v Nizozemsku registrované AmRest Holdings, která se charakterizuje jako „největší nezávislý provozovatel restaurací ve střední a východní Evropě“. Od roku 1993 získal AmRest na základě licenčních dohod a joint venture spolupráce do svého portfolia značky KFC, Pizza Hut, Burger King a Starbucks. V Česku je nejdůležitějším franšízovým brandem KFC, největší dynamiku růstu však vykazuje právě Starbucks.
