Redesignem prodejen i outfitu personálu prochází letos všech 36 poboček Bubbleology pro Česko a Slovensko, dosud nejvýraznější značky v poměrně mladém produktovém segmentu bubble tea. Ten se do Evropy dostává v posledních letech z Tchaj-wanu a zprostředkovaně i z Velké Británie, tedy evropské čajové velmoci, která neobvyklé kombinaci čaje v ovocné či mléčné variantě a tří druhů tzv. extras přišla již dávno na chuť. A právě prvkem britské čajové kultury a imagí londýnské metropole nahrazuje nyní franšíza Bubbleology pro Česko a Slovensko, společnost BubbleStar, svůj dosavadní koncept vědecké laboratoře.
Bubbleology je čajovým „Starbucksem“
Britský koncept bubble tea není na českém trhu jediným hráčem s nabídkou čajových míchaných nápojů. Z Ústí nad Labem řídí svůj „bublinkový“ byznys česká franšíza BubbleMania, v obchodních centrech po celé republice najdete i stánky značek Crazy BubbleTea či Monsters BubbleTea. Bubbleology se v otázce ceny profiluje jako prémiová značka: „Když jsme se před třemi roky bavili s londýnským managementem o ceně, navrhovali jsme částku o deset korun nižší. Britové však staví značku na srovnání s kávou ze Starbucks,“ podotýká projektová manažerka Bubbleology Erika Hettešová. I přes vyšší cenu si však cestu k barům Bubbleology našli s převahou teenageři, ti představují 70 procent klientely. Zatímco mladí stylizaci Bubbleology do laboratoře plné chuťových sloučenin přijali za svou, na dospělou část populace působila výzdoba s chemickými vzorci spíše nesrozumitelně. „Koncept laboratoře se z pohledu zákazníka neslučoval s tím, na co při výrobě i v komunikaci klademe důraz: že naše čaje připravujeme pouze z prémiových přírodních surovin,“ vysvětluje country manažer značky Jaroslav Švadlenka.
Časopis nás baví a odlišuje
Bubbleology spolupracuje s agenturami jako Dark Side, MarkerUP či Crazy Tomato zejména na digitálním obsahu, z 80 procent si však reklamní aktivity zajišťuje firma sama. Výraznější ATL kampaň je ale zatím ve fázi úvah. Značka si během tří let vybudovala slušnou základnu fanoušků v sociálních médiích (např. cca 200 tisíc fanoušků na Facebooku CZ/SK). Již rok spolupracuje také s youtuberkou Teri Blitzen, kterou značka „doprovodila“ se svým eventovým karavanem a limitovaným mixem Teri Tea na letošní festival Utubering. Jako většina řetězců s občerstvením i Bubbleology staví komunikaci na věrnostním programu, v jeho rámci zatím registruje zhruba 150 tisíc zákazníků. Tisícovka nejvěrnějších dostává do poštovních schránek klientský časopis Bubbleology! (ten byl oceněn Zlatým středníkem 2015 v kategorii zákaznických titulů, vychází zatím třikrát ročně). Podle Eriky Hettešové tištěné médium odlišuje značku od konkurence a je důležitým komunikačním kanálem s potenciálními zákazníky, kteří se se značkou setkávají třeba poprvé – časopis je totiž zdarma distribuován i na čajových barech. V neposlední řadě jsou zdejší milovníci čaje motivováni k nákupu Bubbleology cestou soutěží, aktuálně se hraje (jak jinak) o výlet do Londýna.
Youtuberka a ambasadorka značky Bubbleology Teri Blitzen zdobí stránku podzimního vydání zákaznického časopisu.
Jaroslav Švadlenka u dvou z mnoha variant chutí BubbleTea v „tréninkové“ prodejně na pražském Žižkově, kde firma BubbleStar také sídlí.
